Limited Recommend
ANNIE - Thailand Sopa's Estate Omkoi Natural By P.Sopa Bongkotsada Chaipom
จากสาวเมือง สู่เกษตรกรผู้ปลุกปั้นกาแฟอมก๋อยจนเลื่องชื่อ พี่โสภา ตัดสินใจกลับบ้านเกิดที่อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่ เริ่มต้นปลูกกาแฟในปี พ.ศ. 2551 ด้วยหลากหลายสายพันธุ์
ด้วยความมุ่งมั่น พี่โสภาส่งกาแฟเข้าประกวดในเวที SCATH และคว้าอันดับ Top 10 มาอย่างต่อเนื่อง ความสำเร็จนี้เป็นแรงผลักดันให้อมก๋อยกลายเป็นแหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียง และสร้างแรงบันดาลใจให้กับเกษตรกรรุ่นใหม่
กาแฟ Natural Process ของพี่โสภา มอบกลิ่นหอมของดอกไม้ป่า ผสานความหวานอมเปรี้ยวของลูกหว้าดำ และมะขามหวาน สัมผัสได้ถึงรสส้มสดชื่น ปิดท้ายด้วยความหวานค้างคอของน้ำผึ้ง
Sopa's Estate: ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ จากความทุ่มเทของเกษตรกรผู้มากประสบการณ์
เมล็ดกาแฟที่ไม่ควรพลาด!!!

จากเมืองแพร่สู่โรงคั่วใจกลางกรุงเทพฯ
เพื่อนคู่คิดกาแฟของคุณ จากฟาร์มสู่แก้ว
พวกเราคือ Annie Coffee Roaster เราใส่ใจในทุกขั้นตอนของกาแฟ ตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดพันธุ์ที่ดีเยี่ยมจากแหล่งปลูก จนถึงการคั่วอย่างพิถีพิถันในโรงคั่วของเรา เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับกาแฟคุณภาพเยี่ยม รสชาติดี เข้าใจง่าย และดื่มด่ำได้ทุกวัน
เรื่องราวของเราเริ่มต้นจากความรักในการคั่วกาแฟแบบดั้งเดิมที่เมืองแพร่ จากนั้นเราได้นำความเชี่ยวชาญและความผูกพันนั้นมาสู่กรุงเทพฯ เพื่อให้เข้าถึงคอกาแฟได้มากยิ่งขึ้น โดยยังคงรักษาคุณภาพและเอกลักษณ์ของการคั่วแบบฉบับแพร่ไว้ไม่เปลี่ยนแปลง
คำมั่นสัญญาของเรา
ความยั่งยืนและความโปร่งใสในทุกเมล็ด
"Annie is Your Coffee Companion from Farm to Cup" ไม่ใช่เพียงสโลแกน แต่คือคำมั่นสัญญาของเรา เราอุทิศตนอย่างไม่เปลี่ยนแปลงให้กับอุตสาหกรรมกาแฟไทยและให้ความสำคัญกับแหล่งปลูกกาแฟคุณภาพทั่วโลก เรามุ่งมั่นที่จะ:
- ส่งต่อคุณภาพที่ไว้วางใจได้: เราทำงานใกล้ชิดกับผู้ปลูกและผู้แปรรูป เพื่อให้มั่นใจว่าร้านค้าพันธมิตรและผู้ดื่มทุกท่าน จะได้ดื่มด่ำประสบการณ์จากแหล่งที่มาที่ดีที่สุดร่วมกันกับเรา
- สร้างความโปร่งใส: กาแฟทุกเมล็ดของเราสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ ระบุแหล่งที่มาตั้งแต่ผู้ปลูก พื้นที่เพาะปลูก ผู้แปรรูป และทุกคนใน Supply Chain อย่างชัดเจน พร้อมสร้างความรับผิดชอบที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม
- สนับสนุนความยั่งยืน: เรามุ่งมั่นสนับสนุนเมล็ดกาแฟที่ปลูกอย่างรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ทั้งการรักษาป่า การดูแลระบบนิเวศในพื้นที่ และการจ่ายราคาที่เป็นธรรม เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งและยั่งยืนในระยะยาว บนพื้นฐานของความไว้วางใจและการเคารพซึ่งกันและกัน
ขอขอบคุณที่ให้ Annie Coffee Roaster เป็นส่วนหนึ่งในวันดีๆ ของคุณนะคะ มาดื่มกาแฟอร่อยๆ ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและความใส่ใจด้วยกัน!
พันธมิตรของเรา
Thailand Sirinya Coffee By Oil and Goh Chaosuwanvilai
Thailand Chiang Mai Doi Inthanon Peacerry Farm แห่งบ้านแม่กลางหลวง
Thailand Doi Sam Muen Collaboration With Aek and Annie Coffee Roaster
Thailand Chiang Mai Mae Daet Noi Lica Coffee Estate By Aten Somboonkumchoo